|
Et efterår i bæredygtighedens tegn |
|
Fredag, 27. august 2010 12:01 |
|
Dansk Kaffe Netværk afholder i samarbejde med CBS i efteråret tre spændende arrangementer om bæredygtighed i globale værdikæder. Det første arrangement - Cradle to Cradle - handler om, hvordan virksomheder kan undgå affald eller producere deres produkter uden affald.
|
|
Læs mere…
|
|
|
Bæredygtig kaffe på Danmarks største festival for global retfærdighed |
|
Søndag, 8. august 2010 10:29 |
|
Dansk Netværk for Kaffe, The og Kakao er med til at sætte bæredygtig kaffe på dagsordnen, når Danmarks største festival for global retfærdighed, Fair Fælled Festival, løber af stablen i Fælledparken den 21.-22. august 2010. Kom og få en kop fair kaffe i Fairtrade By Kaffebaren og hør en lang række upcoming bands, som frivilligt støtter kampen mod fattigdom i verdens u-lande, og vær med til at sætte fokus på global retfærdighed.
Fair Fælled Festival foregår i Fælledparken, København, den 21.-22. august og er åbent for alle.
Læs mere om festivalen på Mellemfolkeligt Samvirkes hjemmeside |
|
Mandag, 12. Juli 2010 10:59 |
|
For femte gang samles hele kaffebranchen til en af årets helt store messer. Hele værdikæden mødes når programmet åbner op for seminarer, workshops, udstillinger og masser af muligheder for at møde nye og gamle kolleger. Det foregår i dagen 28.-30. oktober i Trieste, Italien.
|
|
Læs mere…
|
|
Til WBC med sin egen kaffe |
|
Fredag, 9. Juli 2010 10:51 |
|
Selvom deltagelse i Verdensmesterskaberne i Barista burde være udfordring nok i sig selv, så kan man da godt udfordre sig selv en tand mere. I hvert fald, hvis man skal følge Søren Stiller Markussens eksempel, der udover sin flotte 5. plads også som den første nogensinde deltog med sin egen kaffe.
|
|
Læs mere…
|
|
Intensiv kaffetur til Nicaragua |
|
Mandag, 5. Juli 2010 14:59 |
|
Der er lagt op til en forrygende start på 2011, når Kjeld B. Nielsen, Bestyrelsesmedlem i Dansk Kaffe Netværk, i samarbejde med Finca El*Doradito og Kirkekaffens Støtteforening arrangerer en intensiv kaffetur til Nicaragua.
|
|
Læs mere…
|
|
Klimaforandringerne påvirker allerede den fremtidige kaffehøst |
|
Mandag, 28. juni 2010 13:05 |
|
Dansk Kaffe Netværk var med da The International Trade Show for The Coffee, Tea and Cocoa Business blev afholdt i Hamborg i juni måned.
|
|
Læs mere…
|
|
Danmark blev nr. 5 i verdensmesterskab i barista! |
|
Lørdag, 26. juni 2010 14:06 |
|
Til World Barista Championship i London er Søren Stiller Markussen blevet nummer fem med 644,5 point.
|
|
Læs mere…
|
|
Barista verdensmesterskabet 2010 |
|
Fredag, 25. juni 2010 12:11 |
|
En af hovedbegivenhederne i London må siges at være verdensmesterskabet i barista kunst. Med 52 deltagerne fra hele verden er det en fryd at følge på tæt hold og samtidig heppe på den danske deltager (og danmarksmester) Søren Stiller Markussen fra Growers Cup.
|
|
Læs mere…
|
|
|
|
|
|
|
Side 1 af 8 |
